01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
走進板橋區中台的JUNTARA,不少人都是為那道熱氣騰騰、新鮮出爐的芝士烤餅而來。餅皮甜度拿捏得宜,外層烤得焦香,內裏則鬆軟富韌勁,撕開時更有滿滿的濃郁芝士傾瀉而出。店內毫不油膩的原味烤餅同樣出色,表面酥脆而口感煙韌有嚼勁,配搭各款濃郁咖喱享用恰到好處。
咖喱的選擇十分豐富,包括番茄酸香與濃郁奶香層次交織的牛油雞、洋蔥清甜與辛香氣息平衡得宜的香烤雞肉瑪莎拉,以及鮮味融入醬汁的菠菜蝦咖喱等。若是偏好質樸滋味,慢火煮出豆香的扁豆咖喱,或是燉得軟嫩入味的羊肉咖喱都值得一試,且能按個人喜好選擇辣度,十分貼心。
在咖喱以外,店內的小食陣容亦相當充實。以特製香料醃製後放入石爐烤製的無骨香烤雞肉香氣撲鼻,包滿鬆軟馬鈴薯的大隻咖喱角亦甚有份量。此外,還有蒸餃Momo、炒麵Chow mein,以及尼泊爾傳統定食Dal bhat等原汁原味的特色菜式,讓人品嚐地道風味。
店內除了餐桌座位外,還設有包廂及榻榻米座席,並備有兒童餐與幼兒高腳椅,不論是一個人輕鬆午餐還是整家人溫馨聚餐都相當自在。餐廳由11:00營業至22:30,中途不設休息時段,同時支援外賣自取與送餐服務,切合日常不同用餐場合的需要。







